به گزارش خبرواقعی، رابطه قند و بی‌خوابی پیچیده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید. بررسی‌های متعدد پزشکی نشان داده است مصرف بالای مواد قندی می‌تواند سطح قند خون را به حدی تغییر دهد که بدن شروع به ترشح هورمون‌هایی کند که فرد را بیدار نگه می‌دارند. خوردنی‌های شیرین مانند کلوچه و کیک، به‌خصوص اگر نزدیک به زمان خواب خورده شوند، الگوهای خواب سالم را مختل می‌کنند.

چرا شیرینی‌ها خوابتان را می‌دزدند؟

H2: هورمون‌های بیدارکننده؛ نقشه شوم قند

مصرف قند، سطح قند خون را افزایش می‌دهد. بدن با ترشح انسولین واکنش نشان می‌دهد. اما افت ناگهانی قند خون، باعث ترشح هورمون‌هایی مانند آدرنالین و کورتیزول می‌شود؛ هورمون‌هایی که شما را بیدار نگه می‌دارند. این همان جایی است که قند و بی‌خوابی به هم گره می‌خورند. محتوای بالای چربی اشباع‌شده در شیرینی‌ها نیز می‌تواند به رفلاکس اسیدی منجر شود که خودش اختلال خواب را تشدید می‌کند.

نان سفید و غلات تصفیه‌شده؛ قاتلان خاموش خواب

فقط شیرینی‌ها نیستند که با قند و بی‌خوابی ارتباط دارند. غلات تصفیه‌شده و غذاهایی مانند نان سفید، شاخص گلیسمی بالایی دارند. یعنی به راحتی سطح قند خون را افزایش می‌دهند. تجزیه و تحلیل مطالعه «ابتکار سلامت زنان» نشان داد بین غذاهای با گلیسمی بالا و بی‌خوابی ارتباط مستقیمی وجود دارد. ۱۶ درصد زنان بالای ۶۰ سال در این مطالعه، در صورت مصرف غذاهای ناسالم، بیشتر در معرض بی‌خوابی قرار داشتند.

 چرخه معیوب؛ بی‌خوابی شما را به سمت شیرینی می‌کشاند

جالب اینجاست که قند و بی‌خوابی یک رابطه دوطرفه است. کمبود خواب ممکن است باعث شود افراد بیشتر هوس خوردن مواد شیرین و هله‌هوله کنند. یعنی نه تنها قند خواب شما را خراب می‌کند، بلکه بی‌خوابی شما را به سمت مصرف بیشتر قند سوق می‌دهد. متخصصان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از این چرخه معیوب، از مصرف بالای شیرینی‌ها و نان سفید، به خصوص پیش از رفتن به رختخواب، خودداری کنید.

تحقیقات هنوز کامل نیست اما هشدار جدی است

با وجود شواهد محکم، مطالعات درباره علت دقیق این اثرگذاری هنوز متناقض بوده و تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است. با این حال، متخصصان تأکید دارند که قند و بی‌خوابی رابطه‌ای جدی و غیرقابل انکار دارند. اگر به دنبال خوابی آرام و عمیق هستید، شاید وقت آن رسیده که بشقاب شب خود را بازبینی کنید.