آجیل عید گرانتر از طلا؛ قیمت پسته به کیلویی چند رسید؟ با نزدیک شدن به عید نوروز، بازار آجیل داغ شده است، اما نه به خاطر رونق خرید و فروش، بلکه به دلیل افزایش سرسامآور قیمتها. بررسیها نشان میدهد که قیمت برخی از انواع آجیل، از جمله پسته و فندق، به طور قابل توجهی افزایش […]
آجیل عید گرانتر از طلا؛ قیمت پسته به کیلویی چند رسید؟
با نزدیک شدن به عید نوروز، بازار آجیل داغ شده است، اما نه به خاطر رونق خرید و فروش، بلکه به دلیل افزایش سرسامآور قیمتها. بررسیها نشان میدهد که قیمت برخی از انواع آجیل، از جمله پسته و فندق، به طور قابل توجهی افزایش یافته و حتی از قیمت طلا نیز پیشی گرفته است. در این مقاله، به بررسی دلایل این گرانی و پیشبینی قیمتها در روزهای آینده میپردازیم.
افزایش قیمتها در روند تورم سه سال گذشته
افزایش قیمتها در روند افزایش نرخ تورمی در طول سه سال گذشته، نرخ برخی محصولات، به ویژه در انواع مغزها، را به کیلویی بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان رسانده است. این افزایش قیمت، باعث شده است که آجیل به کالایی لوکس در سفرههای عید تبدیل شود.
قیمت پسته اکبری به کیلویی ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان رسید
برای مثال، قیمت پسته اکبری در هفته اول اسفندماه به حدود کیلویی ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان رسید که در مقایسه با سال گذشته، ۳۰۰ هزار تومان افزایش داشته است. این افزایش قیمت، نشاندهنده رشد قابل توجه تقاضا برای پسته در آستانه نوروز میباشد.
قیمت فندق خام در بازار
همچنین، قیمت هرکیلو فندق خام با پوست در عمده فروشیها بین ۷۶۰ تا ۸۲۰ هزار تومان است و در مغازههای سطح شهر بین ۹۷۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان به فروش میرسد. این تفاوت قیمت، نشاندهنده سودجویی برخی از فروشندگان در بازار آجیل است.
دلایل گرانی آجیل
- افزایش قیمت مواد اولیه: افزایش قیمت مواد اولیه، مانند مغزها و خشکبار، یکی از مهمترین دلایل گرانی آجیل است.
- افزایش هزینههای تولید: افزایش هزینههای تولید، مانند دستمزد کارگران و اجاره مغازه، نیز بر قیمت نهایی محصولات تأثیرگذار است.
- تورم: تورم عمومی کشور، باعث افزایش قیمت تمام کالاها و خدمات شده است.
- افزایش تقاضا در آستانه نوروز: با نزدیک شدن به عید نوروز، تقاضا برای آجیل افزایش مییابد و این امر، باعث افزایش قیمتها میشود.
راهکارهای کنترل قیمت آجیل
- نظارت بر بازار: نظارت دقیق بر بازار و جلوگیری از گرانفروشی، میتواند به کنترل قیمتها کمک کند.
- تأمین مواد اولیه با قیمت مناسب: تأمین مواد اولیه با قیمت مناسب، میتواند هزینههای تولید را کاهش دهد.
- حمایت از تولیدکنندگان: حمایت از تولیدکنندگان داخلی، میتواند به افزایش عرضه و کاهش قیمتها کمک کند.
- فرهنگسازی مصرف: فرهنگسازی مصرف و تشویق مردم به مصرف کمتر، میتواند به کاهش تقاضا و کنترل قیمتها کمک کند.
تأثیر گرانی آجیل بر سفرههای نوروزی
افزایش قیمت آجیل، میتواند تأثیر منفی بر سفرههای نوروزی خانوادهها داشته باشد. بسیاری از خانوادهها، به دلیل افزایش هزینهها، مجبور به کاهش مصرف آجیل خواهند شد.
راهکارهای جایگزین
- خرید آجیل به مقدار کم: خرید آجیل به مقدار کم، میتواند هزینهها را کاهش دهد.
- جایگزینی با سایر خشکبار: جایگزینی آجیل با سایر خشکبار با قیمت مناسبتر، میتواند گزینهای مناسب باشد.
- پخت شیرینیهای خانگی: پخت شیرینیهای خانگی با مغزها، میتواند جایگزین مناسبی برای آجیل باشد.
جمعبندی
افزایش قیمت آجیل در آستانه عید نوروز، نگرانیهایی را در بین خانوادهها ایجاد کرده است. دولت باید با اتخاذ تدابیر مناسب، به کنترل قیمتها و حمایت از خانوادهها کمک کند.
